Meny & priser

Vid allergi eller allergenkänslighet var vänlig rådfråga oss.
Alla menyval går att få fritt från laktos, gluten och nötter samt som vegetariska alternativ. Övriga önskemål besvaras på förfrågan.

Ladda ner menyn
Gamla Enskede Catering

Alla priser är inkl. moms

Vår stora räksmörgås 369 kr
På kavring med handskalade räkor, färsk basilika & lime. inkl. mineralvatten/lättöl/läsk, kaffe/te & valfri dessert/tårtbit
Skärgårdstallrik 375 kr
Vår skärgårdsklassiker med skagenröra och kavring. Rullat tunnbröd med kallrökt lax & färskost. Blinis med löjrom, rödlök & gräddfil. inkl. mineralvatten/lättöl/läsk, kaffe/te & valfri dessert/tårtbit
Annicas smörgåstårta 355 kr
Fisk & skaldjur: Skagen, kallrökt lax, handskalade räkor m.m.
Chark & kött: Ost, skinka, rostbiff och leverpastej
Vegetarisk: Fetaostcremé, hummus, avocado m.m inkl. mineralvatten/lättöl/läsk, kaffe/te & valfri dessert/tårtbit
Tre sorters smørrebrød 359 kr
Välj tre sorter av följande:
Serveras på kavring, danskt rågbröd & ljust bröd.
Skagenröra på handskalade räkor
Rökt skinka med smörgåspickles
Rostbiff med curryremoulade
Brieost med fikonmarmelad
Leverpastej med knaperstekt bacon
Mozzarella & tomat
Sill med kallskuren potatis och gräddfil
Kallrökt lax med Philadelphiaost Rostbiff med potatissallad
inkl. mineralvatten/lättöl/läsk, kaffe/te & valfri dessert/tårtbit
Annicas fiskgryta 375 kr
Serveras med smörstekt surdegsbröd & aioli inkl.
mineralvatten/lättöl/läsk, kaffe/te & valfri dessert/tårtbit
Citronmarinerad & varmrökt lax 385 kr
Serveras med färskpotatis och romsås inkl. mineralvatten/lättöl/läsk, kaffe/te & valfri dessert/tårtbit
Bryggans Landgång 369 kr
Skagenröra, kallrökt lax, rostbiff med potatissallad, ägg, lättrökt skinka & brie. Serveras på ljust franskbröd. inkl. mineralvatten/lättöl/läsk, kaffe/te & valfri dessert/tårtbit
Ugnsbakad & örtmarinerad lax 395 kr (ej catering)
med vitvinsås, färskpotatis & säsongens grönsaker inkl. mineralvatten/lättöl/läsk, kaffe/te & valfri dessert/tårtbit
Snittar som buffé 355 kr
5 st snittar som plockmat. inkl. mineralvatten/lättöl/läsk, kaffe/te & petit fours
Buffé (min 15 personer) 459 kr
Skagenkanapéer • tonfiskkanapéer • Salami • prosciutto och parmesan-kanapéer • citron & basilikamarinerade kycklingspett • pastasallad med fetaost • tomat & mozarella-sallad • aioli • surdegsbröd & färskost • brie • vindruvor • petit fours inkl. mineralvatten/lättöl/läsk, kaffe/te
Kaffe, tårta & kakor 255 kr
Valfri tårta eller dessert med tre sorters kakor & längd
Alternativ tårta & dessert
Alternativ tårta & dessert
Grön, vit el. rosa prinsesstårta
White lady tårta
Jordgubbstårta
Brittatårta
Schwarzwaldtårta
Chokladfondant på hallonspegel med vispgrädde, färska bär & riven vit choklad
Cheesecake på hallonspegel med riven vit choklad
Nybakad Semla (januari & februari)
Barn 179 kr
Pannkaka med grädde och sylt eller köttbullar med potatis och gräddsås inkl. läsk och valfri dessert/tårtbit
Vin, öl & avec
Perrin la vivelle ferme rouge (Frankrike) 420 kr
Cloud Factory Sauvignon blanc (Nya Zeeland) 429 kr
Prosecco Pizzolato EKO (Italien) 429 kr
Nozeco alkoholfri mousserande (Frankrike) 199 kr
Carlsberg Hof 69 kr
Holba lager Tjeckien 50cl 82 kr
Avec 28 kr/cl