Meny & priser

Vid allergi eller allergenkänslighet var vänlig rådfråga oss.
Alla menyval går att få fritt från laktos, gluten och nötter samt som vegetariska alternativ. Övriga önskemål besvaras på förfrågan.

Ladda ner Sommarmeny 23/6-15/8 Ladda ner menyn
Gamla Enskede Catering

Alla priser är inkl. moms

Vår stora räksmörgås 389 kr

På kavring med handskalade räkor, färsk basilika & lime

inkl. mineralvatten/lättöl/läsk, kaffe/te & valfri dessert eller tårtbit

Skärgårdstallrik 395 kr
Vår skärgårdsklassiker med skagenröra och kavring. Rullat tunnbröd med kallrökt lax & färskost. Blinis med löjrom, rödlök & gräddfil. inkl. mineralvatten/lättöl/läsk, kaffe/te & valfri dessert/tårtbit
Annicas smörgåstårta 375 kr

inkl. mineralvatten/lättöl/läsk, kaffe/te & valfri dessert eller tårtbit

Fisk & skaldjur: Skagen, kallrökt lax, handskalade räkor m.m.
Chark & kött: Ost, skinka, rostbiff och leverpastej
Vegetarisk: Fetaostcremé, hummus, avocado m.m
Tre sorters smørrebrød 379 kr

Serveras på kavring, danskt rågbröd & ljust bröd

inkl. mineralvatten/lättöl/läsk, kaffe/te & valfri dessert/tårtbit

Välj tre sorter av följande:

  • Skagenröra på handskalade räkor
  • Rökt skinka med smörgåspickles
  • Rostbiff med curryremoulade
  • Brieost med fikonmarmelad
  • Leverpastej med knaperstekt bacon
  • Mozzarella & tomat
  • Sill med kallskuren potatis och gräddfil
  • Kallrökt lax med Philadelphiaost
  • Rostbiff med potatissallad
Annicas fiskgryta 375 kr
Serveras med smörstekt surdegsbröd & aioli inkl.
mineralvatten/lättöl/läsk, kaffe/te & valfri dessert/tårtbit
Citronmarinerad & varmrökt lax 405 kr
Serveras med färskpotatis och romsås
inkl. mineralvatten/lättöl/läsk, kaffe/te & valfri dessert/tårtbit
Bryggans Landgång 389 kr

Skagenröra, kallrökt lax, rostbiff med potatissallad, ägg, lättrökt skinka & brie Serveras på ljust franskbröd.

inkl. mineralvatten/lättöl/läsk kaffe/te & valfri dessert/tårtbit

Ugnsbakad & örtmarinerad lax 415 kr (ej catering)

med vitvinsås, färskpotatis & säsongens grönsaker

inkl. mineralvatten/lättöl/läsk, kaffe/te & valfri dessert/tårtbit

Snittar som buffé 355 kr
5 st snittar som plockmat. inkl. mineralvatten/lättöl/läsk kaffe/te & petit fours
Buffé (min 20 personer) 479 kr

• skagenkanapéer • tonfiskkanapéer • salami, prosciutto och parmesan-kanapéer • citron & basilikamarinerade kycklingspett • potatissallad • tomat & mozarella-sallad • aioli • surdegsbröd & färskost • brie • vindruvor • petit fours

inkl. mineralvatten/lättöl/läsk, kaffe/te

Kaffe, tårta & kakor 269kr

Valfri tårta eller dessert med tre sorters kakor & längd

Barn 195 kr
Pannkaka med grädde och sylt eller köttbullar med potatis och gräddsås inkl. läsk och valfri dessert/tårtbit
Alternativ tårta & dessert
  • Grön, vit el. rosa prinsesstårta
  • White lady tårta
  • Jordgubbstårta
  • Brittatårta
  • Schwarzwaldtårta
  • Chokladfondant på hallonspegel med vispgrädde, färska bär & riven vit choklad
  • Cheesecake på hallonspegel med riven vit choklad
  • Nybakad semla (januari & februari)
Vin, öl & avec
  • Perrin la vivelle ferme rouge (Frankrike) 429 kr
  • Cloud Factory Sauvignon blanc (Nya Zeeland) 435 kr
  • Prosecco Pizzolato EKO (Italien) 439 kr
  • Nozeco alkoholfri mousserande (Frankrike) 225 kr
  • Carlsberg Hof 79kr
  • Holba lager (Tjeckien) 89 kr
  • Avec 28 kr/cl